Ernährung

Mineralstoffe in unserer Ernährung
Ohne ausreichende Mineralstoffzufuhr sind lebenswichtige Stoffwechselaktivitäten im menschlichen Körper nicht möglich. Mineralstoffe bauen Knochen und Zähne auf und...
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Ernährung Eisenmangel
Eisen ist ein lebenswichtiges Spurenelement, es wird im Körper vorwiegend zur Blutbildung (Hämoglobin-Synthese) verwendet. Anzeichen für einen Eisenmangel sind Müdigkeit und...
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Vitamine in unserer Ernährung. Die wasserlöslichen und fettlöslichen Vitamine
Vitamine sind organische Verbindungen, die der Organismus für lebenswichtige Funktionen benötigt. Vitaminquellen sind vor allem pflanzliche und...
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